Pesce

Pesce rosso

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Pesce rosso per l'acquario

I pesci rossi per l'acquario sono considerati piuttosto orecchiabili e non tutti ritengono necessario portarli nello stagno domestico. Il fatto è che gli animali con questo colore del corpo possono diventare vittime di vicini predatori, se ce ne sono. Con una compatibilità impropria, il pesce rosso sarà ferito. D'altra parte, con buona compatibilità, i pesci rossi possono essere sistemati con vicini di colore neri, gialli, bianchi, arancioni e blu. In un acquario tropicale, questo contrasto apparirà benissimo, specialmente sullo sfondo di piante e decorazioni luminose.

Piccolo pesce rosso

Red platies - elegante piccolo pesce d'acquario (10 cm). Il colore del corpo è ricco di pigmento rosso carminio, le pinne inferiori si distinguono per una sfumatura bluastra. Affinché i chilias lavorino questo colore all'età degli animali giovani, hanno bisogno di essere nutriti con carotenoidi. Queste placche vengono spesso utilizzate per ripristinare le popolazioni della famiglia persiana o per ottenere nuove razze. I rappresentanti di questa razza si distinguono per il loro comportamento attivo, pacifico e vivibile. Preferiscono vivere in un piccolo gregge. Nell'acquario generale, possono produrre prole da guppy, molly e spadaccini.

Neon rosso: un bellissimo pesce d'acquario con una striscia al neon sul retro. Il colore del corpo principale è rosso vivo. Scuola di pesce, vive in compagnia di 10-15 parenti, quindi è comodo. I neon sono piccoli rappresentanti del mondo dell'acquario, le dimensioni del corpo non superano i 3 cm. Le femmine sono più piene dei maschi e le femmine hanno una frangia anale concava. I pesci possono essere conservati in un acquario con acqua calda a una temperatura compresa tra 24 e 27 ° C. La compatibilità è possibile con piccoli tetra.

Guarda il colore del corpo del neon rosso.

Gourami miele rosso - un attraente forma di colore gourami miele. La dimensione massima del pesce - 5 cm di lunghezza. Le scale sono piccole, rosse. Le pinne sono trasparenti. Le pinne ventrali sono a forma di filo. Puoi tenere nell'acquario generale con pesci calmi. Il personaggio è attivo, ma timido. Nel serbatoio dovrebbero essere abbastanza macchie di piante viventi. Illuminazione preferibilmente attenuata creata da specie di piante fluttuanti, nonché da terra scura. La temperatura dell'acqua consentita per la manutenzione è 24-27 ° C. Come pesce labirinto, la goura del miele dovrebbe essere mantenuta in parametri stabili dell'ambiente acquatico, la cui temperatura coinciderebbe con la temperatura dell'aria atmosferica. Gourami nuota periodicamente in superficie e cattura una porzione d'aria, trasformandola in uno speciale organo labirinto.

Il fuoco rosso o ardente è un luminoso pesce d'acquario della famiglia delle carpe. Il corpo è denso, arrotondato. La pinna caudale è biforcuta. Pinna dorsale grande, traslucida. Il colore si trova in diverse varianti, dal rosso arancio al rosa pallido. Alla base della coda c'è una macchia nera, sulle pinne c'è un bordo scuro. Barbabietole rosse - pesci da scolare, che devono essere tenuti su 5-6 adulti. I maschi di questa specie spesso entrano in conflitto, mostrando le loro pinne a vicenda. Il Barbus non può essere colonizzato con pesci dalla coda lunga e specie dalla coda lunga, a movimento lento. La dimensione del corpo è 6-10 cm, quindi si raccomanda di stabilirsi con pesci proporzionali, che differiscono nel comportamento sociale attivo.

Ornatus Red - pesci d'acquario d'acqua dolce provengono da fiumi sudamericani. Il corpo è piccolo (fino a 4,5 cm di lunghezza), traslucido - lo scheletro e gli organi sono visibili, c'è una macchia scura vicino al coperchio della branchia. Le pinne possono essere rosso-arancio o rosso. I maschi sulla pinna dorsale hanno un bordo nero, le femmine hanno uno bianco. Durante la deposizione delle uova, il corpo del maschio acquisisce una ricca tonalità scarlatta. I pesci nuotano nello strato intermedio dell'acqua, sono amanti della pace e preferiscono una compagnia di 6-8 parenti. Si raccomanda di stabilirsi con specie di pesci neon e piccole e amanti della pace.

Grande pesce rosso

Pappagallo rosso di ciclidi - pesci d'acquario di dimensioni relativamente grandi, con un colore del corpo brillante. Razza ibrida, che è caratterizzata da resistenza e intelligenza pronunciata. Un pesce riconosce una persona, può prendere il cibo dalle sue mani, aspettare il suo ritorno, persino giocare. I fornitori dall'Asia stanno ancora mantenendo segreta la tecnologia per produrre il pigmento rosso di questo pesce. Il colore del corpo è rosso-arancio, dimensioni del pesce - 20-24 cm. È meglio tenere in una coppia, perché è più comodo per loro. L'aspettativa di vita è più di 10 anni. Per le squame ricche, il pappagallo rosso deve essere alimentato con carotenoidi e scoiattoli.

Guarda il pappagallo rosso dei ciclidi.

Il Chemichromis red è un grande pesce d'acquario della famiglia dei Cichlid. Nella natura selvaggia trovata nel sud-ovest dello Zaire. Il corpo di Hemichromis è oblunga, appiattito sui lati. La fronte è ripida, le labbra sono spesse. Lo sfondo del corpo è rosso vivo, i punti brillanti giallo-blu sono visti casualmente attraverso di esso. Dietro le coperture delle branchie ci sono punti bluastri. Le pinne spaiate sono colorate di rosso-viola. Nel pesce non protetto si scopre di acquisire un colore grigiastro del corpo per mascherare. I maschi di questa specie sono più grandi delle femmine. In cattività, l'emicromia cresce di 10-15 cm di lunghezza. Durata della vita: 5-10 anni.

Red Asiatic Arovana è un pesce d'élite che è consuetudine mantenere come un talismano di buona fortuna. La lunghezza del corpo può essere fino a 1 metro di lunghezza, quindi si consiglia di tenerlo in vasche spaziose. In alcuni paesi è vietata la vendita di arovanova rossa. Saltare il pesce può volare fino ad un'altezza di 3 metri, quindi è necessario coprire l'acquario. Il corpo è oblunga, conico, c'è un paio di antenne sulla mascella inferiore, non ci sono denti in bocca. Arovana semplicemente ingoia la sua preda. Nello stomaco del pesce catturato in natura, trovato i resti di grandi uccelli, pipistrelli, pesci e insetti. L'Arovana è considerato un pesce aggressivo e territoriale, quindi dovrebbe essere sistemato separatamente o con i vicini più grandi. Può mostrare aggressività in relazione ai congeneri. I vantaggi di un tale animale domestico acquario sono la sua senza pretese per le condizioni dell'acqua, la capacità di riconoscere il proprietario, di prendere il cibo dalla mano. Arovana vive a lungo di colore rosso - da 10 a 50 anni.

Oranda - Red Hat

Chi tra noi durante l'infanzia non voleva catturare un pesce rosso che soddisfi i desideri? E per averlo a casa? Essendo maturato, è diventato chiaro che il sogno è facile da soddisfare, ed è più facile sistemare un pesce rosso in un acquario. È vero, non crea una casa per te, come una magia, ma può diventare una decorazione favolosa per questo.

aspetto

Il berretto rosso Oranda sarà una grande incarnazione di un sogno nella realtà. Dal suo favoloso prototipo, si distingue solo per un piccolo wen di colore rosso sulla sua testa, da cui prende il nome.

Il pesce rosso è sempre stato popolare tra gli acquariofili di tutto il mondo, e il berretto rosso è un tipo popolare di esso. Non è solo bella, è bellissima come una sfida.

Questo pesce è apparso in seguito alla selezione ed è stato allevato in Cina. E il gusto delicato ed elegante dei maestri orientali è fuori dubbio, e il pesce si è rivelato un abbinamento per lui.

Il corpo gonfio e oblungo di una forma ovoidale è compensato da lunghe pinne e coda lussuose, che si sviluppano come un vestito da treno tessuto con la migliore seta cinese.

La somiglianza tra la forma del corpo e le pinne con la coda di coda ha fatto sorgere la voce che queste due specie siano parenti. Forse è così. Tuttavia, la loro principale differenza nella crescita rossa che copre l'intera superficie della testa, tranne gli occhi.

Il colore del corpo può variare: cioccolato, nero, rosso, rosso e nero, ma più spesso bianco e oro. Particolarmente vantaggioso con il cappello rosso del pesce sembra esattamente il colore bianco della bilancia. La combinazione bianco-rosso è sempre vincente e memorabile. Prendi, per esempio, la carpa koi. A proposito, l'oranda appartiene anche alla famiglia delle carpe.

Differenza maschile da femmina

Le caratteristiche sessuali di questi pesci sono debolmente espresse, ed è improbabile che sia possibile determinare il sesso di un particolare individuo con una garanzia assoluta prima della deposizione delle uova. I maschi, di norma, sono leggermente più piccoli delle femmine e durante il periodo di riproduzione appaiono delle chiazze bianche sulla testa.

Orands sono longevi e, con una corretta manutenzione, vivono in un acquario per un massimo di 15 anni, crescendo fino a 24 cm.


Compatibilità con altri pesci

La natura pacifica ti permette di andare d'accordo con tutti i vicini, eccetto per le specie aggressive di pesci, ad esempio ciclidi, barbi, gurami, ecc.

Il Cappuccetto Rosso converge facilmente con piccoli, i cosiddetti foraggi, ad esempio con guppy, spade, molly e altri, dato che per natura non è un predatore.

Funzionalità di comportamento

C'è un'opinione che questi pesci erano sporchi a causa del loro amore per il cibo.

Sì, il pesce è davvero un grande amante del cibo, ma non inquina l'acquario come spesso dicono, spaventosi, venditori di negozi di animali. Una pulizia regolare ogni due settimane è sufficiente per la loro manutenzione.

Altrimenti, se hai ancora dubbi sulla loro pulizia, si consiglia di avere un pesce gatto, che si adatta perfettamente al ruolo dell'acquario in modo ordinato.

Condizioni di detenzione

Acquario. In base alle dimensioni a cui il pesce può crescere, un acquario per la sua vita confortevole dovrebbe essere scelto con un volume di 50 litri per 1 individuo. Più animali, più grande dovrebbe essere l'acquario.

Il design Non dovresti ingombrare lo spazio con piante, pietre, ostacoli e altri ornamenti, dato che il pesce preferisce lo spazio per il nuoto libero.

fondo. Va tenuto presente che Oranda è un amante dello scavare nel terreno, quindi è meglio coprire il fondo dell'acquario con sabbia di fiume o ghiaia fine. Non ci dovrebbero essere pietre grandi o taglienti, poiché l'animale può facilmente ferirsi.

vegetazione. La preferenza è data alle piante con un forte apparato radicale. Se le radici sono deboli, devono essere nascoste in profondità nel terreno. È meglio scegliere rappresentanti della flora a foglia larga, come sagittaria, felce, microsorum, tsiperus, ecc.

Temperatura dell'acqua dovrebbe essere 16-24 ° C, pH 5-8, gH 6-18. Forti aerazioni e filtrazioni sono obbligatorie, poiché ci saranno sempre residui di cibo nell'acqua e una sostituzione settimanale dell'acqua.

alimentazione

Le arance preferiscono gli alimenti di origine vegetale: lattuga o spinaci tritati finemente. Puoi dare cibo secco sotto forma di fiocchi. Non disdegnano e vivono cibo, per esempio, falena.

Dato che i pesci sono voraci, la cosa principale è seguire il regime di alimentazione e non sovralimentare.

Una volta al giorno danno da mangiare agli adulti e due volte agli animali giovani. C'è un principio: è meglio subalimentare che nutrirsi.

allevamento

Pubertal Oranda raggiunge 1,5 anni della sua vita. Per la deposizione delle uova è necessario un acquario separato da 50 litri, in cui per 1-2 settimane vengono trapiantati i produttori: una femmina e un paio o tre maschi.

La sabbia è usata come terreno in cui vengono piantati diversi cespugli a foglie piccole. I futuri genitori sono nutriti abbondantemente (di nuovo, non per mangiare troppo) con vari alimenti.

La deposizione delle uova dura 3-4 ore al mattino. Subito dopo, gli adulti vengono rimossi dall'acquario.

Dovresti ispezionare il caviale rimandato e togliere le uova torbide o biancastre. Il quinto giorno compaiono le larve e dopo altri 2-3 giorni gli avannotti iniziano il loro viaggio indipendente verso la vita.

Nei primi giorni della loro vita, i bambini dovrebbero essere nutriti con polvere viva o cibi speciali, che vengono venduti nei negozi di animali in un assortimento. Man mano che crescono, i giovani vengono trasferiti in un acquario comune.

Berretto rosso Oranda - il sogno dei bambini risvegliati di un pesce rosso. La cosa principale da ricordare è che non soddisferà i tuoi desideri per te. Inutile gridare quando qualcosa non funziona: "Ehi, ehi, pesce d'oro! Cosa stai? Non lo senti?", Gridò Vovka dal Regno della Tridentità. Ricorda cosa è finito quel meraviglioso cartone animato e vai avanti.

Video sul berretto rosso dorato dell'acquario di pesci rossi:

10 ricette di pesce rosso

1. Salmone con crema di formaggio con aglio


Tempo di cottura:
10 min + 25 min
ingredienti:
50 g di pane bianco
1 scorza di limone
qualche rametto di erba cipollina
4 filetti di salmone
100 g di crema di formaggio con aglio
servire: 200 g di insalata verde
600 g di patate giovani
istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 180 gr. C. Mettere il pane in una mietitrebbia, tritare per formare le briciole. Aggiungi la scorza e l'erba cipollina.
2. Stendere il filetto di salmone con uno spesso strato di formaggio e mettere su una teglia unta. Cospargere con le briciole, pressarle e cuocere per 20-25 minuti fino a cottura.
3. Nel frattempo, far bollire le patate nuove fino a renderle morbide. Servire con insalata verde, fette di salmone e limone.
2. Bistecca di salmone con salsa all'aglio


Non a tutti piace il pesce, ma per abbandonare il tenero filetto di salmone con salsa all'aglio fragrante, è necessaria molta forza di volontà. Per questo piatto puoi prendere qualsiasi pesce rosso - salmone, salmone, trota, ma il salmone può vantare il gusto più squisito, la sua carne con strati sottili di grassi quasi non richiede lavorazione: contatto a breve con olio caldo in padella e qualche goccia di salsa profumata all'aglio con succo di limone e basilico: è tutto ciò di cui ha bisogno per una felicità completa.
ingredienti:
2 bistecche al salmone
olio d'oliva per friggere
sale
Salsa all'aglio
2 cucchiai. olio extravergine d'oliva
2 spicchi d'aglio
lime 2 cucchiaini succo di lime
basilico alcuni rametti di basilico
mix di pepe macinato fresco
sale
Come cucinare la bistecca al salmone
Lavare le bistecche sotto l'acqua corrente, asciugare con tovaglioli, salare leggermente. Scaldare bene l'olio in una padella, mettere fuori il pesce, soffriggere a fuoco vivo per circa 3 minuti. Capovolgere, ridurre il calore a medio e friggere per circa 5 minuti. Metti su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso.
Come cucinare la salsa all'aglio per il salmone
Sbucciate l'aglio, schiacciatelo con il lato piatto di un coltello e tritatelo finemente. Lavare il basilico, asciugare e tritare finemente. Mescolare olio d'oliva, succo di lime, basilico, aglio, pepe e sale, battere con una forchetta e lasciare fermentare per circa 10 minuti.
Mettere la bistecca di salmone su un piatto e versare sopra la salsa. Separatamente, servire fette di limone e lime, in modo che, se lo si desidera, versare anche il succo di pesce.
3. Trota al forno con salsa all'aglio


Tempo di cottura: 58 min.
La trota al forno con salsa all'aglio è un'ottima idea per la cena o anche per un tavolo festivo. La trota è un pesce molto gustoso, specialmente se viene cucinato con la salsa giusta.
Descrizione della preparazione:
La trota al forno con salsa all'aglio è un piatto molto gustoso. Patate affettate in questo modo molto bene con le trote. La cosa principale è avere abbastanza sale. Ma dal momento che aggiungiamo sale e pesce e patate e salsa, è necessario sentire la misura e non accidentalmente sale troppo.
A proposito, la trota è un pesce piuttosto grasso, quindi non esagerare con il burro durante la cottura. Potrebbe essere solo superfluo.
ingredienti:
Trota - 4 pezzi (bistecca)
Patate - 400-450 grammi
Crema - 150 grammi
Aglio - 3-4 dentale
Farina - 2 Art. cucchiai
Carote - 1 pezzo
Arco - 1 pezzo
Burro e olio vegetale - a piacere
Sale, pepe misto, alloro - A piacere
Porzioni: 3-4
Come cucinare "Trota al forno con salsa all'aglio"
In una padella o in una casseruola, sciogliere il burro, quindi aggiungere l'aglio tritato finemente e quindi cuocere a vapore per un paio di minuti a fuoco basso. L'aglio dovrebbe dare un aroma gradevole.
Quindi aggiungere un cucchiaio di farina al burro fuso, aggiungere la panna in un minuto. E mescolare costantemente.
Non appena la consistenza della salsa diventa più densa, aggiungere un po 'd'acqua bollita.
Quindi aggiungere le spezie. Questa è foglia di alloro, sale e una miscela di peperoni. Portare a ebollizione la salsa, togliere dal fuoco e coprire con un coperchio.
Le patate tagliano anelli di medio spessore. Metti in una pirofila. Salare, pepare e bagnare con olio vegetale.
Sulle patate stendete le bistecche di trota, leggermente salate.
Abbiamo messo carote e cipolle sul pesce, che abbiamo pre-tagliato in piccoli pezzi (carota e strofinare) e friggere leggermente.
L'ultimo stendere la salsa. È preferibile diffondere la salsa non solo sul pesce, ma anche sulle patate. E mettere il piatto da cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per 40-45 minuti.
4. Pesce con verdure in salsa cremosa.


Super semplice e gustoso!
ingredienti
4 pezzi di pesce rosso (ho una trota)
Formaggio da 50 gr di muffa verde (tipo Roquefort, Dorblue)
100-150 grammi di panna pesante
100 grammi di latte
2 pb di aglio
1 dolce paprica croccante
pavimento di testa di infiorescenza di broccoli
un po 'di succo di limone (~ un cucchiaino)
sale, una miscela di peperoni, solleva un po 'di olio
Come cucinare
Salare il pesce, pepare, soffriggere in una piccola quantità di olio cresce, per ~ 3-4 minuti (a seconda dello spessore del pezzo) su ciascun lato, a fuoco medio
Formaggio tre grattugiato o brandello in alcun modo. Sterilizzare con una piccola quantità di crema, aglio schiacciato, succo di limone, crema restante, latte, sale, pepe
La paprika non viene tagliata finemente, salata e broccoli, friggi un po '(un paio di minuti) e aggiungi la salsa. Coprire con un coperchio, portare ad ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per non più di un minuto. Il tutto viene versato sul pesce e tormentato per un altro minuto sotto il coperchio. Tutto! Può essere servito con riso o spaghetti
5. Salmone in salsa di caviale cremosa


Pesce delizioso! La salsa completa il sapore del salmone.
ingredienti
600 g di salmone (o trota, salmone rosa)
2 lime o limone
sale
pepe
salsa:
100 g di caviale rosso
300 ml di crema 15-20%
preparazione
Dalla quantità specificata di ingredienti, si ottengono 3-4 porzioni.
1 calce tagliata a cerchi sottili
2 Nel foglio mettete i pezzi di salmone, sale e pepe.
3 Metti 2-3 fette di lime sul salmone.
4 Avvolgere il foglio.
5 Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
6 Готовим соус.
Сливки довести до кипения.
Варить на слабом огне до легкого загустения (около 10 минут).
Немного остудить.
7 В остывший соус добавить икру, аккуратно перемешать.
На тарелки выложить семгу, полить соусом.
6. Жульен с семгой и грибами


ingredienti
Filetto di salmone - 800 g
Champignons - 400 g
Cipolla (media) - 2 pezzi
Crema 10% - 250 ml
Formaggio a pasta dura (Edam) - 200 g
Olio vegetale - 2 cucchiai. l.
sale
Pepe nero (macinato)
Come cucinare
Scaldare l'olio in una padella e friggere la cipolla (a cubetti) fino a cottura.
Aggiungere i funghi prataioli affettati, friggere fino a metà cottura. Spegni il fuoco
Ai funghi aggiungere il salmone, tagliato a pezzetti, sale e pepe a piacere.
Trasferire il pesce con i funghi in teglie, versare la crema.
Cospargere con il formaggio.
E cuocere in forno, preriscaldato a 200 gr., 10 minuti (massimo 15).
7. Aprire la torta in gelatina su pasta sfoglia con salmone, pomodorini e mozzarella


ingredienti
Pasta sfoglia (senza lievito) - 500 gr.,
Salmone (affumicato a freddo) - 150 gr.,
Mozzarella - 150 gr.,
Pomodorini - 10 pezzi,
***********************************
Per riempire:
Uova - 3 pezzi.,
Latte - 150 ml.
Cipolle verdi (tritate) - per servire.
Come cucinare
Sbrinare la pasta sfoglia, stendere su misura, spalmare la forma con olio vegetale, stendere l'impasto. Ho una forma di silicone e non l'ho lubrificato con niente.
In fondo all'impasto, fai qualche costata con una forchetta (in modo che l'impasto non si gonfia), stendi la carta da forno (o carta da forno), versa i legumi sulla carta (piselli, fagioli, ecc. Ho piselli appositamente per tali scopi, e usalo molte volte ) e mettere la forma con la pasta cuocere in forno per 10 minuti a 180 gr.
Dopo 10 minuti, togliere la carta con i piselli e infornare l'impasto per altri 5-7 minuti.
Mentre si cuoce la pasta, tagliare il salmone e la mozzarella a cubetti, i pomodorini tagliati a metà. Sbattere le uova, mescolare con il latte, sale a piacere (ma non molto, perché non dimenticare che il pesce è salato)
Distribuiamo il pesce, il formaggio sull'impasto in modo arbitrario, lo riempiamo con un composto di latte e uova, stendiamo le metà della ciliegia e cuociamo in forno per 25-35 minuti. Servire, cosparso di cipolle verdi tritate.
8. Salmone in salsa di panna con cetrioli e cipollotti


ingredienti
per 7 150 g di filetti di salmone (salmone, trota) sulla pelle
2 cetrioli freschi medi
mezzo limone
50 grammi di burro
5 piume di cipolla verde
5 cucchiai di panna pesante (35%)
1 ora di zucchero
pepe sale
rast.maslo
Come cucinare
Ungere la teglia con olio vegetale, stendere la pelle del pesce (non è necessario pulire le scaglie) e inviare al forno caldo per 5 minuti, girare delicatamente e cuocere fino a quando non è pronto (non più di 10 minuti).
Cetrioli sbucciati e tagliati a fette, anelli di cipolla verde.
In una padella, fai sciogliere il burro, aggiungi i cetrioli e le cipolle, fai sobbollire a fuoco medio per un paio di minuti, aggiungi lo zucchero, versa il succo di limone e la panna, mescola, togli dal fuoco, sale e pepe.
Mettere il salmone sui piatti (la pelle con le scaglie rimarrà sulla forma) e versare sopra la salsa.
9. Salmone al forno con salsa alle erbe


ingredienti
Filetto di salmone (salmone, trota, amico, sockeye) 800 g
Sale marino 1 cucchiaino
Pepe nero macinato.
Limoni pz
Crema 10-11% 300 ml
Tuorlo d'uovo 3 pz.
Senape di Digione 2 cucchiaini
Basilico fresco verde 10 g
Dill 10 g
Prezzemolo 10 g
Dragoncello 10g
Come cucinare
Tagliare il filetto di salmone in pezzi oblunghi larghi 4-5 cm, sistemati in una pirofila poco profonda. Cerca di stendere il pesce ben stretto, non lasciare grandi spazi tra i pezzi, altrimenti avrai bisogno di troppa salsa. Salare, pepare e cospargere con succo di limone.
Unire la panna e i tuorli in una ciotola.
Tritare finemente i verdi e aggiungerlo alla miscela di panna. Grattugiare finemente la scorza di limone e aggiungere la senape.
Versare il pesce nella salsa e metterlo in forno preriscaldato a 200 gradi.
Cuocere per circa 20-25 minuti fino a quando la salsa si addensa. Servire fino a freddo.
10. Casseruola di patate con salmone


ingredienti
Patate 800 g
Uovo di gallina 2 pz.
Burro 50 g
Filetto di salmone 600 g
6-7 pomodorini
Cipolla Bulbo 1 pz.
Pezzi di sedano
Mozzarella 100 gr
Olive 5-6 pezzi
Cipolle verdi
Sale a piacere
Pepe a piacere
**********
marinata
Salsa di soia 100 g
Vino bianco secco 150 g
Zucchero 2 cucchiai.
Radice di zenzero 60 g (tagliata a fettine sottili)
Olio vegetale 3 cucchiai.
Coriandolo Tsp
**********
Split 18 cm
Come cucinare
Ingra mista per marinare, cubetti di pesce e inviato per raggiungere lo standard di minuti per
Inoltre, il processo è semplice e tradizionale: far bollire le patate e schiacciarle. Controllare per gusto - sale, pepe. Aggiungere uova e burro, mescolare accuratamente, assicurando l'omogeneità. E ... ora stiamo mettendo questo bahat di patate in una forma staccabile unta sotto forma di ... ehm ... piatti? piccoli piatti? In breve, come vuoi, e obzovita, trovo difficile ...
Ora il turno della componente vegetale. Cipolla, aglio e sedano tritati finemente con una goccia di olio per renderli trasparenti, quindi mandarli in una ciotola tagliati i pomodori a metà. Solo un paio di minuti e il gioco è fatto!
Passiamo a una fase cruciale dell'assemblaggio. Per prima cosa, disponi metà delle verdure.
Mandiamo pesci in salamoia a loro (marinata fusa, estessno).
E in cima a una bella "pelliccia" copriamo i restanti ovoSchami.
Bene, assicurati di cagliare, in questo modo, polvere altamente artistica! Senza formaggio, yummy non è nemmeno buonissimo! Inviato al forno, preriscaldato a 180 gradi, in umido per un minuto a 20, non di più!
Ffff-se, la nostra amata casseruola, nutriente, profumata, trasformata oltre il riconoscimento, pronta! È impossibile conoscere monone solo per odore, poiché i profumi sono divini ed è impossibile confonderli con qualcos'altro!

la fonte

Guarda il video: Pesce rosso o carassius auratus: vi presentiamo 4 razze (Ottobre 2021).

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