Pesce rosso

Come catturare un pesce rosso Mi cucino l'orecchio

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Quanto è gustoso cucinare la zuppa sul fuoco

Come cucinare l'orecchio?

Oleg Kurt

La cosa principale è non avere zuppa di pesce!
Orecchio di pesce di fiume.
In acqua bollente salata mettere le patate tritate grossolanamente, le teste di pesce e le code, le cipolle tritate finemente, le carote, il prezzemolo e cuocere a ebollizione bassa per circa 20 minuti. Rimuovere la schiuma, mettere l'alloro e il pepe, far bollire per altri 5 minuti, aggiungere il pesce tritato e cuocere per 15-20 minuti. Alla fine della cottura, aggiungi un po 'di verdure e lascia riposare per 10 minuti. 1,5 kg di pesce: 1,7 litri di acqua, 2 cipolle, 1 carota, 1 prezzemolo con verdure, 2 patate, più aneto, 3 foglie di alloro, 8 pepe nero in grani, 2 cucchiaini di sale.

Ekaterina Vasilyadi

Posso offrirti una ricetta facile da cucinare per "Salmon Ear"
Per la sua preparazione, hai bisogno di:
1) filetto di salmone 800 g
2) patate 1 kg
3) cipolla 600 g
4) carote 300 g
5) concentrato di pomodoro 150 g
6) prezzemolo
7) sale
Metodo di preparazione:
Scongelare il filetto di salmone e tagliare le patate a striscioline e versare tutto in una pentola capiente con acqua bollente e lasciar cuocere a fuoco medio per mezz'ora. E tu in questo momento le cipolle con anelli e friggere in una padella e carota per gli stessi dieci minuti insieme a pasta di pomodoro. Tutti mescolare, aggiungere il prezzemolo e chiedere il tavolo.
Buon appetito!

Daria Jalagania

Come cucinare la zuppa
istruzione
Livello di difficoltà: facile
1 passo
Cuocere il primo strato. L'essenza della zuppa "a tre livelli" è che la cottura si svolge in tre fasi utilizzando diversi tipi di pesce su ciascuno. Il primo livello - tutti i tipi di "piccole cose" - gomiti, gorgiere e simili. Questo pesce deve essere risciacquato e sventrato. La rimozione della scala non è necessaria. Se il pesce piccolo non è abbastanza, aggiungi ad esso le teste e le code di grandi dimensioni. Riempi tutto con acqua fredda, sale e brucia. Al primo bollore, rimuovere la schiuma e ridurre notevolmente il calore, quasi al minimo. Far bollire a ebollizione bassa per circa 30 minuti.
2 step
Cuocere il secondo strato. Dopo 30 minuti di ebollizione, togliere la pentola dal fuoco, filtrare il brodo e scartare il pesce piccolo. Per il secondo strato, utilizzare pesce bianco: orata, pesce persico di taglia media, sorog, ecc. Deve essere già pulito di squame e, come con lo strato precedente, sventrato e lavato. Getta il pesce in un brodo leggermente raffreddato. Aggiungere 2-3 cipolle sbucciate ma non tagliate e un po 'di prezzemolo. Quando un pesce ha gli occhi bianchi, rimuovilo senza rimuovere la pentola dal fuoco. Quando il brodo bolle, aggiungere le patate tritate.
3 step
Cuocere il terzo strato. Dopo la ribollitura è arrivato il turno del pesce grosso. Sterlet è più adatto, ma puoi usare sia pesce persico che carpa. Se non riesci a catturare nessuno di questi pesci, coraggiosamente lancia un luccio, rovinerà il gusto, ma non sarà critico. È necessario ribollire di nuovo prima che gli occhi del pesce diventino bianchi, cioè finché non sono pronti. 5-10 minuti prima di questo punto, getti una pentola di spezie: alloro e qualche pisello di pepe nero. Quando il pesce è cotto, togli l'orecchio dalla pentola. È pronto da mangiare, ma puoi renderlo ancora più gustoso.
4 step
Alleggerisci il brodo e aggiungi verdure. Non solo più buono, ma anche più bello. Per rimuovere la torbidità del brodo, rompere un uovo crudo e versare la sua proteina nell'orecchio leggermente umido. Mescolare bene, mettere sul fuoco, portare ad ebollizione e cuocere per 15 minuti a fuoco basso. Per tradire la nitidezza del gusto, aggiungi un 1-2 bicchiere di vodka. Metti un coperchio sull'orecchio fissato al sole e aspetta 20 minuti, se puoi, naturalmente. Tutto, l'orecchio è pronto. La zuppa risulta, ti lecchi le dita. Buon appetito

POPOLI DIVERSI SUI PESCI ORO! :-) (ANEDDOTI)

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Nazioni diverse sul Golden Fish! :-) (scherzi)
Nazioni diverse sul Golden Fish :-) (scherzi)
Catturato un ebreo un pesce rosso. Tiene le mani, gioisce. Rybka lo guarda e chiede così disperatamente:
- Ebreo?
- Sì!
- Uccidi immediatamente!
* * *
Catturato un pesce rosso russo. Ha tenuto tra le mani e rilasciato ...
E tre desideri: il pesce era sorpreso!
Bene, indovina, russo espirato.
* * *
Ho preso un nuovo pesce rosso russo. "Lasciami andare, soddisferò i tuoi tre desideri", dice il pesce. - Primo desiderio: voglio che il nostro team diventi il ​​campione del mondo nel calcio. Secondo desiderio: voglio che il grande Pelé dica che la nostra squadra è la più grande squadra di tutti i tempi e tutti i popoli. E il terzo desiderio: voglio che tutto il paese si rallegri. Ba-bang - e tutto è diventato buio. Si è svegliato, ha guardato - era lui stesso nero, intorno ai negri che ballavano e urlavano: "Brasile, Brasile !!!"
* * *
I ceceni hanno catturato un pesce rosso.
Ho un coltello e sto per sventrarlo.
pesce - non uccidermi, esaudirò il tuo desiderio, ceceno - io! Io voglio! Si! Uccidi !!! Questo è il mio desiderio!
* * *
L'uzbeko ha catturato un pesce rosso. Ta chiede di lasciarla andare e fare tre desideri. L'uzbeco accetta di lasciar andare solo dopo aver soddisfatto tutti i suoi tre desideri. Rybka è d'accordo e l'uzbeko formula tre desideri di fila:
1 - in modo che mia moglie voglia mangiare pesce
2 - che la moglie ha chiamato e gli ha parlato di questo
3 - così il pesce saltò nel calderone.
* * *
L'armeno ha catturato un pesce rosso.
"Lasciami andare e soddisfare i tuoi tre desideri."
- Bene! Quindi, voglio 5 miliardi di dollari, un palazzo ripido e una bella macchina. Questa volta ...
* * *
Il tataro di Crimea si siede sul Mar Nero e pesca. Niente è preso da lui. Il passato diventa russo e dice:
- Fammi prendere.
Tatarin Peccato, ma ancora non ci sono morsi, e lui è d'accordo. Il russo una volta ha gettato un gancio - tira fuori un pesce rosso. Lei, come al solito, offre di soddisfare tre desideri. Tatarin dice:
"La mia canna da pesca, il mio verme, anche il mio gancio - i miei tre desideri!"
Risposte russe:
- Ma l'ho beccata!
Argomentato e concordato come segue: Fish soddisfa prima due desideri del tataro e poi uno - il russo. Tatarin e dice:
- Pescate, fate in modo che solo i Tartari vivano in Crimea.
Incantato Golden Fish e realizzato il suo desiderio. Allo stesso modo, solo i tatari vivono in Crimea, ma nessun altro.
"Il mio secondo desiderio, Rybka", dice il tartaro. - Fa in modo che nessuno possa entrare in Crimea per noi - racchiudere la Crimea con un'alta recinzione in modo che nessuno nella nostra Crimea possa arrampicarsi o saltare!
Il pesce rosso evocato e di sicuro - c'è un'alta recinzione intorno alla Crimea.
- Adesso tu, russo, pensa, - dice Tatar.
Thought Russo. Chiede il pesce:
- Allo stesso modo, in Crimea, alcuni tartari?
"Esattamente," dice Rybka.
- E nessuno scavalcherà la recinzione?
"Nessuno", conferma Rybka.
- Allora prenotalo!
* * *
Due moldavi hanno catturato un pesce rosso - Lasciami andare, per favore, esaudirò ogni tuo desiderio ...
- Siamo in due. Andiamo se due desideri sono soddisfatti ...
- Bene, bene - indovina ...
"Vogliamo una casa di mattoni a sei piani a sei piani qui."
Occhi di pesce chiusi - aperti - ne vale la pena ...
- Bene, prendiamo il tuo secondo desiderio ...
"Vogliamo che tutta la casa sia intonacata solo insieme ..."
* * *
I ceceni hanno catturato un pesce rosso. Lo stravolge, non sa cosa farsene.
- Beh, esprimi un desiderio.
- Che cos'è?
- Beh, come posso spiegarti, ieri, un azero mi ha beccato e chiesto 1.000.000 di dollari, così ho fatto. Cosa vuoi?
- Indirizzo, bl ... !!!
* * *
L'ucraino ha catturato un pesce rosso ed è pronta ad adempiere 3. Prima chiede un desiderio: "Vorrei che la Cina attaccasse la Finlandia". La pesca è "soddisfatta". Indovina il secondo: "Voglio che la Cina attacchi la Finlandia". E questo desiderio si realizza. Vieni per ultimo, e lui di nuovo: "Voglio che la Cina attaccha la Finlandia!" Quindi il pesce non lo sopportava e chiese: "E perché non ti è piaciuta la piccola Finlandia?" e in risposta: "Ho la Finlandia sul tamburo, ma puoi immaginare mezzo miliardo di cinesi, fino a tre volte in tutta la Russia, avanti e indietro, avanti e indietro!"
* * *
Bene, un po 'oltre.
Una volta Rabinovich fu catturato da un pesce rosso, che gli promise di soddisfare ogni tre desideri. Il primo desiderio è avere una casa di lusso. Viene a casa - e nel posto della sua casa è una bella villa. Il secondo desiderio è l'ultimo modello di auto.
Dopo aver consultato Sarah, viene espresso un terzo desiderio:
- Voglio avere qualcosa che nessun ebreo ha.
Tornando a casa, vede: la casa è una prostituta, su una veranda pendente, Sarah è seduta in una felpa e sta piangendo:
- Yasha, sai, la nostra Monya è presa nell'esercito.
* * *
Ho catturato un pesce rosso in qualche modo e lei gli ha detto:
- Lasciami andare, soddisferò i tuoi tre desideri!
"Voglio, voglio il giogo mongolo-tartaro in Africa!"
Il pesce ha soddisfatto il desiderio. I mongoli-tartari vennero in Africa.
- E il tuo secondo desiderio?
- Voglio, voglio in Africa non c'era nessun giogo mongolo-tartaro.
I mongoli-tartari dall'Africa sono spariti.
- Bene, e il tuo terzo desiderio?
"Voglio, voglio il giogo mongolo-tartaro in Africa!"
Di nuovo attaccato il giogo dell'Africa.
- Dimmi, per favore, qual è il trucco?
- E conta, pesci, sono lì a neponyatka, poi - c'è un giogo mongolo-tartaro, quindi - no!
* * *
Nikita Mikhalkov ha catturato un pesce rosso. Lei lo implora, lascialo andare, dicono, ogni desiderio sarà esaudito. Mikhalkov:
- Voglio essere russo zar!
Il piccolo pesce scosse la coda, si ritrovò immediatamente in una stanza sconosciuta circondata da gente antiquata. La porta si apre, entra un tipo in giacca di pelle:
- Cittadino Romanov! Vieni nel seminterrato, fai delle foto!
* * *
Un uomo cammina attraverso i boschi. Va da solo e vede: il lago non è lontano. Si avvicinò a lui, guardò - il pesce d'oro ci stava schizzando dentro, non pensò al cattivo. In generale, lo prese dal lago e disse:
- Ascolta, pesca, realizza i miei 3 desideri.
- No, amico, il tempo è difficile, quindi facciamo solo una cosa.
- Uno? Bene, assicurati che non ci sia guerra in Cecenia.
- Sei impazzito, amico! Sto nuotando nella foresta, da dove so dove si trova questa Cecenia. Dai, cambia idea!
- Bene, allora rendi mia moglie una donna bellissima.
- Beh, solo io la guarderei in qualche modo ...
- Ecco una foto, su, guarda!
Guarda un pesce, guarda, guarda ... Si grattò la testa con una coda e disse:
- Allora, dov'è, amico, è la tua Cecenia?
* * *
La ragazza morente ha trovato un pesce rosso sulla riva:
- Lasciami tornare al mare, il pesce ha pregato, esaudirò ogni tuo desiderio!
La ragazza si rigirò il pesce tra le mani, tirò fuori la pinna, lo gettò in aria e disse:
"Vola, vola un petalo, attraverso ovest verso est ..."
* * *
Winnie the Pooh ha catturato un pesce rosso. Goldfish gli chiede:
- Lasciami andare, Vinnie, soddisferò tutti e tre i desideri, devi solo pensare.
Lascia andare il pesce Winnie. Va e pensa: "Se potessi mangiare il miele, o qualcosa del genere". E poi si ritrovò in una depressione. Le sue api pungono, mordono, non danno da mangiare al miele. Poi pensò: "Che cosa saresti morto tutti!" Qui tutte le api sono morte. Winnie siede contenta e mangia miele. Il passato è Maialino. Vide Winnie nel vano e urlò:
- Winnie, Winnie! Voglio anche il miele! Oh, oh, oh, Winnie, Winnie, dove sono andato ?!
* * *
Una volta catturato il pesce rosso di un giovane.
- Lascia andare, pesce pregato! Esaudirò ogni tuo desiderio!
- Non farlo. È meglio soddisfare il primo desiderio di colui che esce sul ponte!
Poi il nostromo esce, e schiaffeggia e dice:
- Bene, il tempo! Cento balene morte nel mio culo e ancora in gola!
* * *
Gerasim ha catturato un pesce rosso ... ora ha tre Mumu!
* * *
Sono andato in qualche modo nuova pesca russa (NR). Rod tutto così terribilmente ammucchiato.
Abbandonato ... Poklevka ... Il sistema ha funzionato su un placcaggio da pesca (piezo elettronico, ecc.) Tira un cruciano di grammi a 350-450.
- Bene, perché ne ho bisogno? Soprattutto nel bar oggi è un giorno di pesce.
Di nuovo morso. Pike grammi a 600. Lo stesso copione. Il terzo boccone E poi incontra un pesce rosso. HP ha osservato la sua enorme catena gialla e con le parole:
- Perché ho bisogno di così tanto oro. Il pesce rosso nuota interdetto:
- A tre desideri ???
HP, imbarazzato: - Andiamo - pensa!
* * *
Ha preso una ragazza debole come un pesce rosso.
Bene, da quando mi hai catturato, il pesce le ha detto, così sia, soddisferò i tuoi tre desideri.
-E con Mona, sì, Mona? Esattamente mona? Non stai scherzando?
- No, non sto scherzando!
- Bene allora, fallo in modo che io abbia un grande, molto grande, davvero enorme
testa.
- Bene, bene, dice il pesce rosso: - avrai una testa enorme.
- E poi la ragazza ha una testa enorme.
- Bene, dì il tuo secondo desiderio.
- E con Mona, sì, Mona? Bene, voglio, voglio, voglio - quello che ho
grande, molto grande, dritto enorme naso.
- Beh, avrai un naso. Ha detto pesce.
Wham, c'è una ragazza con una testa enorme e un enorme schnobel.
-Beh, dai il tuo terzo desiderio.
- E quindi, Mona, si, Mona? Bene, voglio, voglio, voglio - quello che ho
orecchie grandi, molto grandi, dritte.
- Avrai grandi orecchie. Dice il suo pesce
Wham, c'è una ragazza con una testa enorme, con un naso enorme e giusto
orecchie enormi e sorridenti di felicità.
A questo punto, il pesce d'oro non poteva sopportarlo e le disse:
-Posso chiederti l'ultima?
- Kaneshna Mona.
- Vedi, per qualche motivo, le persone che hanno la fortuna di prendermi di solito chiedono soldi, amanti belli o salute, per esempio. Ma i tuoi desideri ??
La ragazza si grattò il naso: - Quindi, mona era ??
* * *
Un uomo catturò un pesce rosso e lei gli disse:
- Lasciami andare, che vuoi fare!
Un uomo risponde:
- Voglio diventare un eroe dell'Unione Sovietica!
... E l'eroe rimase in una trincea con due granate contro quindici carri armati.
* * *
Un uomo si siede sulla spiaggia, pesca. Estrae un piccolo pesce e lei dice con voce umana:
- Lasciami andare, soddisferò qualsiasi desiderio: un'auto, un cottage, un appartamento, qualunque cosa tu voglia.
- Cosa sei, mio ​​pesce d'oro?
- No, sono la tua bianca febbre.
* * *
L'uomo ha catturato un pesce rosso:
- Voglio una piccola fabbrica, una casa e una macchina.
Pesce:
- Bene, ma a credito o in leasing ...
-Perché, scegli: su crema o su verdura.
* * *
Ho catturato un giocoso assistente professore di un pesce rosso, l'ho preso dalle branchie e ho ordinato che fosse fatto in modo che tutti gli studenti non lo lasciassero passare. Così è diventato. Più studenti non gli danno un pass, e generalmente non viene dato altro!
* * *
Lì viveva un vecchio con la sua vecchia donna nel mare blu. Il vecchio gettò una senna in mare, arrivò una senna e lì un luccio.
"Che succede?" - ha sorpreso il vecchio. - Come dovrebbe essere un pesce d'oro. Non sono Emelya, dopotutto.
"Tutto è corretto," rispose il luccio. - Abbiamo lavorato a lungo con il pesce rosso in un settore del mercato. E recentemente, nel consiglio di amministrazione, è stato raggiunto un accordo sull'acquisizione di un'impresa da parte di un'altra.
E il luccio pieno di rutti.
* * *
Il racconto del pescatore e del pesce:
Per la prima volta ha gettato una rete, una rete è venuto con un'ERBA del mare ...
Nonno erba affumicata ...
e poi, come in una fiaba - e il pesce dice, e i desideri diventano realtà ...
* * *
Il vecchio gettò una rete nel mare e catturò un ... pesce di platino. Anche se era più improvvisamente dorata, poteva soddisfare solo una cosa, ma un super desiderio.
Pensavo che il vecchio pensasse e ... abbia ordinato 100 pesci rossi! Ed è stato qui che ha tirato ...
da internet

liveinternet.ru

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