Torta "Pesce rosso" Ricette di pasta sfoglia e conserve
Torta "Pesce rosso"
TORTA DELIZIOSA DA TEST A STRATI CON CONSERVE DI PESCE
Citazione del messaggio Galche Leggi il tuo intero libro preventivo o comunità!PROVA UNA BELLA TORTA SULLA PROVA DEL SALE CON CONSERVAZIONE DI PESCE / forte>
Torta di pasta sfoglia con pesce
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Deliziosa torta al tonno.>
ingredienti:
- pasta sfoglia (lievito) - 500 g
- pesce in scatola - 200 g
- uovo - 3 pezzi
- cipolla - 1 pz.
- verdi
- burro - 50 g.
- olio vegetale - per arrostire cipolle e forme di lubrificazione
- Spezie - rosmarino, pepe bianco e timo.
- sale - pizzico
- tuorlo - 1 pz.
preparazione:
Prendi l'impasto dalla busta e rimetti il disgelo. Dopo 15 minuti per separare gli strati. E lasciare per altri 15 -2 0 minuti.
Arrotolare uno strato fino alla dimensione della forma (compresi i lati) su una tavola cosparsa di farina. Disporre nella forma, avendo unto 1 oggetto di l. olio vegetale
Con la scatola versare la maggior parte dell'olio. Lascia un po 'in modo che i pesci non siano troppo asciutti.
Aggiungere cipolla, aneto, prezzemolo, spezie e sale al tonno in olio vegetale.
Taglia le uova non molto fini.
Mescolare.
Metti il ripieno. Tagliare il burro a pezzetti e distribuirlo sopra. Idrata il ripieno e ne migliora il gusto.
Srotolare il secondo degli strati. Mezzo taglio longitudinale in strisce. Ho deciso di farli 4.
Mettili sulla torta, facendo le pieghe.
L'impasto rimanente è diviso in 2 parti, ora trasversali. Taglia uno di loro in 4 strisce corte.
Metti la torta in alto in modo incrociato, facendo nuovamente le pieghe.
Dai resti delle figurine tagliate di prova - farfalle.
Poi ho deciso che dal momento che ci sono le farfalle, ci devono essere dei fiori)) Li ho disposti nell'intersezione delle strisce.
Coprire la torta con pellicola trasparente e lasciare in un luogo caldo per 1,5 ore.
Quindi spalmare con tuorlo d'uovo leggermente sbattuto. Preriscaldare il forno a 200 gradi. Metti nella sua torta per 15 - 20 minuti.
Rimuovere e lasciare raffreddare leggermente.
Buon appetito!
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